pâté en croûte pintade, pistache et foie de volaille salade
chipirons en persillade
Foie gras à la vanille, chutney épicé pomme
Pave de Steak (tartare de tranche) sauce poivre vert frites, salade
1/2 magret de canard Jus de viande à l’orange Légumes rôti
Compotée oignon sauce barbecue, salade, mayonnaise paprika fumé
Camembert rôti , miel et noix, toast persillé , accompagnements au choix : frites salade ou légumes
Vierge de tomates et concombres, salade de fenouille
Salade, noix, tomate confite , samoussa chevre
Courgettes farcies de légumes, façon merguez Sauce tomate Taboulé de quinoa 100% vege
Abondance, St Marcelin, Ossau Iraty
Coulis de passion , noix de cajou , tofu , lait de coco
boisson non alcoolisée
Ginger
lipton
limonade artisanale LORINA
Clémentine-Carotte-Tomate-Raisin blanc-Ananas BIO français
eau plate 75CL
eau pétillante 1L
Passion, kiwi, violette, pêche, fraise, menthe, grenadine, orgeat, framboise, cassis, citron, cerise
carte des bière
330ML ALC 0.0% Le goût et la fraîcheur d’une bière 1664, sans alcool 0,0%
330ML ALC 7% l'utilisation d’écorces d’oranges séchées lors de l’ébullition lui confère un arôme fruité des plus agréables, qui s’harmonise au mieux avec un goût tout en rondeur et finesse.
330ML ALC 6% La première bière au monde brassée avec un mélange de malts et de farine de châtaigne
330ML ALC 4.9% Elle contient du froment, du malt pâle, du houblon, de la coriandre et de l’écorce d’orange. Elle est de couleur blanc jaune, avec un voile de levure trouble. Son arôme est relevé et frais, avec un accent prononcé de coriandre.
330ML ALC 5.8%
330ML ALC 6% Notes de dégustation : tropicale, bitterkiss Accords mets & bières : curry de poulet, tomate mozzarella
330ML ALC 5.5%
330ML ALC 10% lAutrefois inventée et brassée par soir de pleine lune, la Paix Dieu puise son origine dans la pratique ancestrale des soeurs cisterciennes de l’abbaye du même nom.
Carte des vins
Côtes de Bordeaux 2024 vin Biologique vignobles Gabriel & CO cépages : merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc
bordeaux 2022 cépages : merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc
LA CROIX MEUNIER 2024 Camille meunier cépage : merlot
Morgon, Cru du Beaujolais Rouge 2024 cépage : gamay noir
pouilles, 2024 cépages : negroamaro, primitivo, aglianico
Saint Emilion, 2023 cépages : merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
grand vin de Bordeaux appellation POMEROL Contrôlée 2021 cépages : merlot et cabernet franc 2023
grand vin de Bordeaux appellation saint-Julien , 2020 cépages : merlot et cabernet sauvignon
Côte de Gascogne 2025 cépages : colombard et sauvignon Blanc sec
Italie / Sicile 2025 cépage : grillo Blanc sec
Bordeaux Moelleux 2025 cépages : sémillonet sauvignon
Rosé Corse 2025 cépages : Nielluciu et Grenache
Pays d'oc 2025 Gérard BERTRAND cépages : grenache gris et grenache noir
LA CROIX MEUNIER 2024 Camille meunier cépage : merlot
pouilles, 2024 cépages : negroamaro, primitivo, aglianico
Côte de Gascogne 2025 cépages : colombard et sauvignon
Bordeaux Moelleux 2025 cépages : sémillonet sauvignon
Italie / Sicile 2025 cépage : grillo
Rosé Corse 2025 cépages : Nielluciu et Grenache
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